甜甜咸咸的豆瓣，具有开胃的作用。鲈鱼含有大量的蛋白质、胶质和油脂，营养成分高，不论是怀孕初期的安胎或产后催乳，都是很好的滋补食材。下面就让我要怀孕网小编来教大家这款滋补开胃、安胎养生的孕妇食谱豆瓣鲈鱼的做法吧。
豆瓣鲈鱼的材料
鲈鱼300克，姜3片
豆瓣鲈鱼的调味料
A 盐1/4小匙，香油、醋、胡椒粉各1/2小匙，酱油、糖各1大匙
B 豆瓣300克，酱油1大匙，糖1小匙，香油、醋、胡椒粉各1/2小匙，盐1/4小匙
豆瓣鲈鱼的做法
1.姜切丝；鲈鱼洗净切块，用A料腌约20分钟。
2.用温水略冲放入盘中，将B料均匀地淋在鱼身上，加姜丝入锅蒸约10分钟。