营养师推荐：增进食欲+促进胎儿成长
材料
鳕鱼片200克，鸡蛋1个，柠檬1/4个
调味料
盐、胡椒粉、低筋面粉各少许，橄榄油2小匙
做法
1.鳕鱼片洗净，鱼肉两面均匀抹盐、胡椒粉略腌。
2.鸡蛋打散，鳕鱼醮上薄薄的蛋液，再裹上低筋面粉。
3.油锅烧热后，放入鳕鱼，用小火煎至两面皆呈金黄色。
4.柠檬切片铺在鳕鱼上，用铝箔纸包裹放进预热的烤箱内烤20分钟，使用前滴少许柠檬汁。
&滋补保健功效
鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、营养容易被吸收，可补充胎儿发育初期所需的养分。柠檬不但能去除鱼腥味，还可增进孕妇食欲。