下面五种不同类型性格者，食用某些食物则可大大改善性格缺陷，有益健康。
(1)性情不稳定者。此类人团长期缺钙，造成心神不定，应多吃钙质丰富的食物。
(2)喋喋不休者。属此类的人常常是大脑缺乏维生素B，导致整天唠叨不休，故需多食粗粮或牛奶加蜂蜜，常饮会有好转。
(3)易怒者。此君多为慢性缺钙，最好多吃海产品。
(4)怕事者。此类入主要缺乏维生素A、B、C，故多吃辣椒、笋干、鱼肝等。同时也因食酸性食物过量，如肉类食用过多等，应多吃瓜果、蔬菜。
(5)怕交际者。多属神经质兼冷漠。宜多饮蜂蜜加果汁，可饮少量酒。