随着国家对非典疫情的控制，人们从来没有像今天这样关注健康，食品卫生的安全性也格外受到重视。但人们在注重食品本身卫生的同时，忽略了一个很重要的问题———食品软包装的安全。
目前，在市场上许多食品、饮料、化妆品、一次性医药用品等许多产品都是以软包装形式出售，这种包装便于运输、防破损、易填埋、使用起来更加便利。食品软包装是由薄 膜、纸、铝箔材料复合而成，这样可以增强食品对空气的阻隔，避免食品变质。而这些软包装的复合材料需要使用粘合剂把它们复合在一起。在国内，绝大多数食品软包装目前普遍使用溶剂型粘合剂，其在生产过程中排放的溶剂不仅会污染空气，而且会直接危害操作工人的健康，最终仍会有小部分溶剂无法排除，残留在食品包装中危害消费者的健康。这比食品本身的安全隐患更可怕。在欧洲和美国，超过50％的食品软包装企业使用水性粘合剂或无溶剂型粘合剂，特别是在欧洲，二十多年前已开始使用无溶剂型粘合剂。预计未来几年，在欧美市场，水性粘合剂或无溶剂型粘合剂将最终取代溶剂型粘合剂。
最近，欧盟又发布了食品安全白皮书，欧洲食品管理局(EFA)将就与食品接触的包装材料可能造成的残留物问题进行辩论和立法。在美国，软包装材料在接触食品前，必须有美国食品和药品管理局(FDA) 的检测报告。我国已于今年4月16日正式挂牌成立国家食品和药品监督管理局(SFDA)，去年也出台了食品安全准入许可制度。可以看出，食品软包装安全问题正引起各国的关注。
非典疫情，带给企业许多思考，企业应借这个机会从长远角度考虑自身的发展。虽然近几年，我国食品软包装行业发展很快，但技术标准的发展远远落后于产品的发展，软包装辅料像粘合剂等尚无相应的行业标准，这些都严重影响着行业的健康发展。希望我国的行政管理部门能发挥其职能，建立相关法规，推动食品软包装行业的健康发展。