篇一:《厦门小吃中英文对比》
厦门小吃的中英对照中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达,但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧。
中式早點
豆浆:Soybeanmilk。
油条:Friedbreadstick。
烧饼:Clayovenrolls。
水饺:Boileddumplings。
蒸饺:Steameddumplings。
馒头:Steamedbuns。
割包:Steamedsandwich。
饭团:Riceandvegetableroll。
蛋饼:Eggcakes。
皮蛋:100-yearegg。
咸鸭蛋:Saltedduckegg。
韭菜盒:Friedleekdumplings。
甜点
麻花:Hempflowers。
爱玉:Vegetariangelatin。糖葫芦:Tomatoesonsticks。长寿桃:LongevityPeaches。
芝麻球:Glutinousricesesameballs。双胞胎:Horsehooves。
冰类
豆花:Tofupudding。绵绵冰:Meinmeinice。麦角冰:Oatmealice。
地瓜冰:Sweetpotatoice。八宝冰:Eighttreasuresice。紅豆牛奶冰:Redbeanwithmilkice。
果汁
甘蔗汁:Sugarcanejuice。酸梅汁:Plumjuice。
杨桃汁:Starfruitjuice。青草茶:Herbjuice。
点心
肉圆:TaiwaneseMeatballs。肉丸:Rice-meatdumplings。豆干:Driedtofu。
虾片:Prawncracker。虾球:Shrimpballs。
春卷:Springrolls。
蛋卷:Chickenrolls。
碗糕:Saltyricepudding。牡蛎煎:Oysteromelet。
臭豆腐:Stinkytofu。(Smellytofu)油豆腐:Oilybeancurd。红豆糕:Redbeancake。绿豆糕:Beanpastecake。糯米糕:Glutinousricecakes。萝卜糕:Friedwhiteradishpatty。芋头糕:Tarocake。
水晶饺:Pyramiddumplings。筒仔米糕:Ricetubepudding。麻辣豆腐:Spicyhotbeancurd
篇二:《厦门市区特色小吃一览表》厦门市区特色小吃一览表
一、中山路周围的老市区
1.中山路的加料烧肉粽,地址:中山路353号。
2.中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。
3.九市的卤面,地址:局口街71号。
4.浮屿鸭肉粥:厦禾路174号。
5.民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路27号。
6.思明南路127号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。
7.天竺人家:镇海路23号之一(中医院对面)。特色:原料均土生土长,以农家风味见长。
8.新厦虾面:人和路51号。{厦门小吃有哪些用英文}.{厦门小吃有哪些用英文}.
9.谢记牛肉饭庄:公园南路38号(牛肉蛋炒饭)
10.思西沙茶烤肉:局口街132号(沙茶烤肉,海蛎炸)
11.名人居东北菜馆:忠孝里8号(拌肘花、溜肥肠)。
12.小李鲜包坊:虎园路11号(精肉包,红糖馒头)。
13.野战排:公园西路43号别墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。
14.王老吉凉茶铺:中山路206号(各式四季凉茶)。
15.广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城外围1号(信都鸡,田螺鸡)。
17.轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶。
20.鹭江宾馆的晚茶。
22.在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店,有正宗的台湾小吃。
23.大同路的老字号吴再添小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗。电话:2034820。现在老人家在人民电影院开了原因不想多说家事
24.九市(定安夜市路口)第一个巷口的麻糍。
25.银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是极品。
26.局口街的中山路口春卷也很棒。
27.民立小学对面的“月华”的沙茶面和肉粽,特别是沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料,地址:镇邦路78号。
28.镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝佳。
29.公园西门的土笋冻,地址是斗西路33号。
30.大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……很好吃啊,价钱是每个1元。
31.大灰狼美食馆:镇邦路14号。特色菜有台湾香蜜鸭、海鲜酸辣汤、百合炒板栗、锅仔枝竹羊腩等
32.豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道。
33.THEHOUSE西餐厅,中山公园东门对面一个桑拿的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费。
厦门酒店预订:厦门金威大酒店(位于中山路/轮渡码头附近)
厦门旅游之鼓浪屿美食攻略
❤、叶氏麻糍,1元/个地址:龙头路街口
据说是岛上唯一可以占道经营的小摊,鼓浪屿的一道风景线。麻糍全是老板手工制作的——只见他先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状,然后再塞进好多砂糖和花生碎,随手捏成丸,最后在芝麻里滚一下——熟练的技术看得人眼花缭乱。再一尝,味道果然名不虚传,那个香,那个糯,赞!
推荐:个人觉得黑色的比较好吃。
❤、原巷口鱼丸,8元/份地址:龙头路62号
鼓浪屿四大名小吃之一的原巷口鱼丸,岛上唯一一家真材实料的鲨鱼丸汤,源于1821年的百年老字号,岛上共有4家分店,62号是总店,店内供应鲨鱼丸汤等厦门特色小吃以及以鲨鱼为主料的创意美食。
店里最出名的是鲨鱼丸汤,白白的,嫩嫩的;吃起来,丸子够Q,汤头够鲜,好不痛快。烧肉粽很大颗,馅儿很丰富。海蛎煎料很足,真的有很多的海蛎,而且味道也不错,加上老板很热情,老板娘很漂亮,SO~值得推荐。
推荐:招牌鱼丸汤、至尊鲨鱼丸汤、海蛎煎、麦兜鱼丸粗面、秘制鲨鱼面、凉拌鲨鱼皮。❤、八婆婆烧仙草,3元/杯地址:龙头路58号之1(原巷口鱼丸隔壁)
有蜂蜜和奶茶两种口味。杯子里一半是仙草,加上奶茶,再加上薏米红豆花生芋圆什么的,一杯烧仙草就诞生了,味道是可以的。芋圆QQ的,相当喜欢,建议现吃,不要打包,因为花生芋圆在奶茶里时间泡长了就不脆不Q了。
推荐:奶茶味烧仙草。
❤、Babycat私家御饼屋,18元/盒地址:龙头路143号(原巷口鱼丸对面)
很小资的店。桌子、墙上满是旅客的明信片和留言,背景音乐轻柔而慵懒,文艺点的翻翻店里五花八门的杂志,好动点的则拿个相机东拍拍、西照照,就跟这儿是个景点似的,不过千万小心哦,如此安静的氛围里任何小声响都是大动作。折腾累了再吃点东西,馅饼果然名不虚传,酥软、香甜,几乎都不用咀嚼。
推荐:椰蓉味的馅饼。
❤、张三疯奶茶店(龙头路一店),18元/杯地址:龙头路266号(近街心公园)
张三疯是只生活在鼓浪屿娜雅旅馆的猫。它用肥肚子和睡姿,告诉人们,生活本来就可以不要那么累的。{厦门小吃有哪些用英文}.
店内奶茶相当一般,只是上面浮着一些燕麦片,下面沉着一些葡萄干,但猫猫LOGO相当可爱,“三不”守则很Q很好玩。
推荐:特调欧式奶茶。
❤、潘小莲芒果酸奶,原味15元/杯;加芒果20元/杯地址:龙头路8号
椐说是老板女儿喜欢酸奶才开的,所以以老板的小女命名。店内只供应三种饮料:小莲原味酸奶15元、招牌芒果酸奶20元、芒果慕斯蛋糕20元,芒果酸奶的味道还不错,只是价格稍高了一点。不过这家店还很有特色、店内布置的不错,也算物有所值了。以优质的鲜奶(鲜奶优于纯牛奶,鲜奶保质期仅为5度环境下5天)酿造,酸奶和芒果酱的口味自成一派。
推荐:芒果酸奶
❤、赵小姐的店,素馅饼元/盒,凤梨酥30元/盒地址:龙头路298号20
赵小姐的店是由旅居海外的陈女士(赵小姐的孙女)出资开设,委托朋友林先生和潘先生开办和经营,是为了纪念儿时的鼓浪屿与祖母。
店内设茶座数个,疲惫的游客可以在休息之余品尝闽南功夫茶,赵小姐的店对福建茶有着较专业的理解。格调很小资的一家店,仙草凉茶很好,至于馅饼也不错,但是没有babycat家的好吃
推荐:凤梨酥
❤、黄胜记,100元8包地址:龙头路95号
非常有名的老字号。老板很爽气,大块大块的肉脯拿给路人品尝,人家不好意思要,他还硬塞给人家。东西的确好吃,肉紧而甜香,油而不腻。价格在市场上也很有竞争力,买多了还送旅行袋方便拎走——如此周到的小店,难怪每天人都多到爆。大家要记清楚是音乐厅附近那家,老板不给试吃的就不是真的。
推荐:猪肉铺、肉松
❤、汪记馅饼,10元/盒地址:龙头路168号
老店了,在当地很有名。都是祖传手工馅饼,有肉馅的、绿豆馅的。外皮子酥软”,馅比较软糯,用料很足。盒装散装的都有,散装的买了自己尝尝,盒装的可以送人。只是地点有点偏。
推荐:绿豆馅饼
厦门鼓浪屿吃喝玩乐行程表(游记+攻略)
说说比较现实的交通与住宿吧
1、机票:机票最好买往返机票,轻松省事。厦门的机场离市区很近,从机场到轮渡坐出租只要44元左右。
2、渡轮:在厦门轮渡码头坐船摆渡,去程免费,回程8元,优惠时段4元。厦门站首航班05:45,鼓浪屿站首航班05:30。07:00—19:00,每十分钟一班。21:00-24:00,约20分钟一班。轮渡全程约7分钟,上二层观景需另付1元。
优惠时段:1、4月1日—10月31日,21:00-22:00(黄金周除外),11月1日—3月31日20:00-22:00(黄金周除外){厦门小吃有哪些用英文}.
免费时段:22:00—24:00免费(黄金周除外)。
3、住宿:网上很多攻略都建议要在鼓浪屿住一晚,最好住到离日光岩近点的地方。
一、厦门鼓浪别墅酒店
标准间门市价:490E龙价:278
豪华标准间门市价:590E龙价:298
二、厦门鼓浪屿干部疗养院
标准间门市价:480E龙价:278
海景标准间门市价:480E龙价:288
豪华标准间门市价:480E龙价:298
湾景旅馆
地址:龙头路17号价格:60-480
距离码头很近,性价比比较高,房间很干净,推荐入住。
4、景点门票:
日光岩门票60元/人(含百鸟园),当天有效。
联票80元/人(包括日光岩60元、菽庄花园30元、皓月园15元、风琴博物馆20元、刻字馆10元,共五个景点)也是当天有效。
建议要进景点的朋友从早晨就应该出发,因为大概要花一天的时间(喜欢走马观花者除外,)先参观日光岩---百鸟园---菽庄花园---刻字馆(就在菽庄花园的大门口处不远的地方)---皓月园---风琴博物馆。
、关于吃说说鼓浪屿经典美食:
1.黄胜记肉脯龙头路95号100元8包
这家应该是岛上最有名的店了,老板很大方,大块的肉脯分给路人免费吃,生意特别好,肉脯香甜有嚼劲,在岛上四天每天都去路过品尝一下,走的那天特意去买了带回去,回味无穷
2.叶氏麻糍一元一个
岛上唯一可以占道经营的摊位,里面包了砂糖和花生,很多人排队买,一元一个
3.古追奶茶龙头路11号之七,在康师傅斜对面,上岛就能看到了.奶茶15元一杯,超级一棒的好喝,传说中的被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。~~~果然名不虚传!舌尖直打转转。还有可爱的古追杯杯!!还有古追馅饼,很精美的包装.随便提一下古追原来是只很花痴会说话的鸟。贼坏!!!!关于古追的传说在网络江湖可以看到N版的,它已经成了鼓浪屿小有名气的明星了.
4.马拉桑鲜榨果汁龙头路410号5元一杯
马拉桑果汁柳丁汁5元,草莓和杨桃汁10元,大口大口吸着,绝对是享受
5.土笋冻5元一份
6.龙头鱼丸店5元一碗
这家店店面很小,但鱼丸汤很有名,汤头很鲜
7.茶语时光招牌咖喱蟹泉州路30号
茶语时光的招牌菜古追咖喱蟹,咖喱和海鲜的味道完美结合.携程网评价很高。复古的留声机,墙壁的邮筒,让你回到旧时光。还可以带上一盒古追陷饼回家送人,很有味道的包装。怀念茶语时光那杯古追奶茶独特的味道,那是离去前的最后一杯奶茶.
8.海蛎煎,八爪鱼龙头路很多小店在做10元一份配上酱只有一个字赞!
10.花生汤中山路黄则和小吃店2元一碗
很有名的花生汤,味道很甜
9.大同鸭肉粥大同路130号
粥1.5元起,然后可以自己选择加油条,鸭肉,鱼肉,海蛎等各种东东,很不错
10.沙茶面10元一碗
厦门的街头巷尾都能看到沙茶面的招牌,每家店的味道都有不同,里面加了豆干猪肝鱿鱼和虾,厦门有名的小吃
11.佳味再添小吃店大同路29号
这家有名的小吃店东西齐全又便宜,芋包烧肉粽炸五香虾面黄金糕炸五香一应俱全
口水啊„„„„„„
关于玩
先是鼓浪屿的美丽景点介绍:
1、日光岩
俗话说“不登日光岩不算到厦门”。日光岩是鼓浪屿的龙头景点,包括日光岩和琴园两部分。龙头山,耸峙于鼓浪屿中南部,与厦门的虎头山隔鹭江相望,史称“龙虎守江”。日光岩上的摩崖石刻是日光岩上的一大文化景观。
2、菽庄花园
篇三:《厦门小吃大集合》厦门小吃大集合[分享]烧烤{厦门小吃有哪些用英文}.
夏天吃火锅,冬天吃沙冰,够酷的活色考验!烤肉,这个三伏天满世界都是的美味,在这个冷空气持续下降的季节里,只能在一些外籍餐厅里,寻找身影,回味感觉了……
万隆巴西烤肉
地址:滨北的中行大厦对面。
消费评估:中午RMB58/位,晚上RMB68/位不含酒水,可索取打折卡,八五折。
天山
地址:长青路
消费评估:很便宜。非常实惠、便宜、量超足,唯一缺点就是环境不好。
喜满客无烟烧烤
地址:禾祥商城
消费评估:有三种价格﹕RMB68﹐RMB88﹐RMB108。根据价格不同可以点他们的特色菜。
特色推荐:用的是网烤、碳烧,采用的下抽式抽烟,这样烤肉的味道比较香、比较好吃。但是不好的地方就是没法讲究太干净,容易烤焦。其中新西兰带骨羊小排很好吃哦。
上鼎披萨西餐咖啡厅
地址:后埭溪路
消费评估:价格不高,款式也不错。
特色推荐:火焰牛排(RMB:35元)
元隆烧烤
地址:湖滨南闽南大厦边上
消费评估:价钱还算公道。
阿里郎
地址:帝豪大厦
消费评估:蛮贵的,不过却是很正宗的韩国味道。
桃太郎
地址:禾祥商城
消费评估:价位一般中档。
特色推荐:由于采用的是韩国的炉具,上面用的是不沾锅、天燃气,比较卫生清洁。跟料理一起吃,蛮合算的。
明月三千里
地址:后埭