温度控制器又称温度调节器、温控器、恒温器、温度继电器等，其作用是，当制冷装置、空调器在制冷或制热时能对被调的空间的温度进行手动或自动调节。制冷装置和空调器不同，温度控制器的用途和形式也不同。常用的空调器温度控制有膜盒式、感温波纹管式和电子式(集成电路)温度控制器。其基本结构主要由感温系统、调节机构与微动开关组成，感温系统内感温包、毛细管、气室 (波纹管或膜盒)及充人其中的感温剂组成一密闭的感温系统。在温控器所控制的温度范围内，感温剂在密闭系统中处于饱和蒸气状态。当感温包的感应温度变化时．管内压力也变化，气室也相应伸缩，产生微小的位移变化，再通过机械传动机构放大，推动触点机构，使压缩机的电动机控制电路接近或断开。
温度控制器的种类较多，下面介绍以压力作用的原理来推动触点通或断的温控器