当我们在大城市的超市里徜徉于水果摊前挑选各式各样的水果，我们并不知道，这些水果的供应商是一位普通女人成长起来的“水果大王”。20年前她只是摆小摊卖水果的农家小妹，发展到现在已经是全国600多家大型超市的水果蔬菜供应商。她叫刘岩，2012年底在央视“三农创业致富榜样颁奖盛典”上亮相，她的名字才为人所知。
1987年，刘岩23岁。她接手母亲去世后留下的水果摊，在大连一个农贸市场开始卖水果创业。现在20多年过去了，农贸市场里依然还有当初和刘岩一同创业的伙伴。在农贸市场摆水果摊时，刘岩就显示了她的与众不同。别人坐等顾客上门，刘岩是去主动寻找顾客。1990年，大连的高档酒店对果盘的需要，让刘岩看到一个机会。当时，她就跑遍大连所有酒店去推销水果，这让刘岩一年的收入，就比和她一起卖水果的姐妹们多了十几倍。
她敢想敢干。1996年热播的电视剧《宰相刘罗锅》，其中第22集是讲皇帝要吃荔浦芋头的故事。当时很多北方人还不知芋头是什么东西，可电视剧播到25集的时候，刘岩已经跑到荔浦芋头的产地广西。电视剧还没播完，刘岩就从广西批发了一车荔浦芋头赶回了大连。这一趟赚了4万多元，还让她引起了当地媒体的关注。
2000年，大连开张第一家国际大型超市。刘岩发现这种自助采购的消费方式一定是一个方向，她就第一个找到那家超市，要求为对方配送水果蔬菜。2002年冬天，听说长春有一家大型外企超市即将开业，刘岩就马上赶到长春。但供应商之间的恶性竞争，让她半年赔掉了100多万。她每天都在盘算着，怎样才能结束这种被动的局面。2003年秋，听说福建平和县一个叫姚海龙的果农卖的蜜柚便宜，刘岩直接找到他，把50万元打到了他的账户上。7天之内，200吨蜜柚包装好运到了长春。
这200吨的蜜柚，成了结束恶性竞争的武器，也让刘岩找到了发展方向。“去掉了中间什么一手批发市场，二手批发市场的，这些都是利润了。”2004年初，刘岩来到福建平和县开发蜜柚种植基地，与当地农民签了长期的包销订单。每年种蜜柚需要的化肥、农药等开支由刘岩垫付；蜜柚熟了，由姚海龙组织经纪人负责收购。这种合作方式，在日后被刘岩复制到桔子、香梨、脐橙和苹果等全国22个水果产地。几年后，刘岩在全国28个城市建立了物流配送中心。
从一平方米的水果摊起家，到员工1500多人，年销售额6.9亿元的企业家，刘岩说：“我看到的都是机会，每一步我脚下踩的都是黄金，干什么都有赚钱的机会。”