基本解释
基本字义
脔（臠）
⒈ 切成小块的肉：“尝一脔肉知一镬之味。”脔割（分割）。禁脔（喻独自占有而不容别人分享的东西，如“视为脔脔”）。
统一码
脔字UNICODE编码U+8114，10进制: 33044，UTF-32: 00008114，UTF-8: E8 84 94。
脔字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
脔字收录于 现通表 。
详细解析
基本词义
◎ 脔
臠
〈名〉
(1) (形声。从肉。羉( )声。本义：小块肉)
(2) 同本义 [a small slice of meat]
一曰切肉，脔也。——《说文》
嘬谓一举尽脔。——《礼记·曲记》注
尝一脔肉，而知一镬之味。——《淮南子·说林训》
(3) 又如：脔脔(切成小块的肉)；脔脍(切成块的鱼肉)
(4) 量词。用于块状的鱼肉 [slice]。如：脔肉(犹言一块肉。谓其量少)
词性变化
◎ 脔
臠
〈动〉
(1) 切肉成块 [slice meat up]
脔，臞也。——《说文》
棘人脔脔兮。——《诗·桧风·素冠》
取新鲤鱼，去鳞讫则脔。——《齐民要术·作鲊》
未受牺牛大羹之和，久在煎熬脔割之间。——《后汉书·边让传》
(2) 又如：脔制(分割而制伏之)；脔割(分割；切碎)；脔股(谓割股疗疾以示虔敬)；脔身(分割身体)
音孌。《說文》臞也。一曰切肉臠也。《正韻》塊切肉。《正字通》塊割也。《禮·曲禮》毋嘬炙。《註》嘬，謂一舉盡臠。《易·噬嗑疏》正義曰乾胏，是臠肉之乾者。《前漢·王莽傳註》臠，切千段也。《晉書·謝琨傳》元帝爲晉陵公主求壻，謂王珣日，如謝琨便足。未幾，袁崧欲以女妻琨。珣曰：卿莫近禁臠。
音孌。《說文》臞也。一曰切肉臠也。《正韻》塊切肉。《正字通》塊割也。《禮·曲禮》毋嘬炙。《註》嘬，謂一舉盡臠。《易·噬嗑疏》正義曰乾胏，是臠肉之乾者。《前漢·王莽傳註》臠，切千段也。《晉書·謝琨傳》元帝爲晉陵公主求壻，謂王珣日，如謝琨便足。未幾，袁崧欲以女妻琨。珣曰：卿莫近禁臠。