(一)冲凝器的作用及经济分析 冷凝器的作用是将制冷剂的热量传递给周围介质(水或空气)，使高温高压的氨蒸汽冷凝成液体。
冷凝器的热交换情况取决于传热表面积。冷却介质温度，冷却介质的流量和流速，制冷剂的物性和工况(排出汽体的压力、温度、流速等)。但也有难以估计的因素，如管壁内油污的程度、管外壁水垢的厚薄、淋水是否均匀等有关，对于安装好的冷凝器，如冷却水量不足，或分布不均匀和减少冷凝器的面积，必然引起冷凝温度升高，使压缩机的制冷量下降，耗电量增加；相反，冷却水过多，冷凝面积过大，则增加水泵的耗电量，也是不经济的。因此使用冷凝器时，必须根据压缩机的制冷能力和冷却水的温度等工况来确定冷凝器的工作台数和所需冷却水量，确定水泵运转的台数，做到既经济合理，又安全可靠。
(二)冷凝器的操作管理
1． 经常注意冷凝压力，最高不应超过15公斤／匣米2。若超过，应查明原因及时排除。
2． 检查各阀门开、闭状态，放油阀应关闭，其他阀门均应开启。 
