基础教育阶段英语课程的任务是：激发和培养学生学习英语的兴趣，使学生树立自信心，养成良好的学习习惯和形成有效的学习策略，发展自主学习的能力和合作精神，培养文化意识及爱国主义精神。基于这一理念，我把好吃的、学生都非常喜爱的快餐带入课堂，以“感受东西方文化的差异”为主线，在课中精心创设尽量真实的语言环境，步步设疑，从老师听到那么多学生喜欢吃的食物后感到有点饿，想吃汉堡包，到你知道哪些洋快餐和中式快餐，再到我们借助什么工具来吃，请同学来感受刀*的使用，最后通过课文了解中西方文化在其他方面的差异。这一系列的教学环节，不仅活跃课堂气氛，激发学生兴趣，让学生在感受、体验、参与中来学习语言，感受中西方文化的差异，培养学生跨文化的意识。并让学生知道有一些文化是我们中国独有的，让他们感受到中国文化的博大精深，培养爱国主义精神。
在本节课中我采用任务型教学途径，设计的教学活动尽量贴近学生真实的生活，因此我把讲述中西方文化差异这一比较枯燥的活动做了一下调整。我设计了两个和同学们年龄相仿的人物----一个叫Billy,一个叫大河；一个来自英国，一个来自中国偏远的农村；一个想非常想了解中国的文化，一个非常想知道外面的世界。这两个本身就存在对比的任务，更能激发同学们帮助他们的热情，并渗透了德育教育。在完成整个任务的过程中，学生能用上他们所学的知识和技能，在合作中培养了他们综合运用语言的能力。如果只用小组汇报的形式来结束此环节就很难体现活动的真实性，所以我利用录音机把他们说的话都记录下来，然后给他们邮寄过去，使整个活动有头有尾，浑然一体。
此外，我还抓住一些小的契机对学生进行教育。如在讲授洋快餐的时候，针对学生对洋快餐的过分喜好，适时的告诉他们这些食物中含有过多的油和脂肪，不宜多吃，要讲究膳食平衡，多吃清淡的食物才对身体有益处。
从这堂课的施教情况来看，我也感受到创设和谐的朋友式的师生关系的必要性。当然，本节课也存在着一些需要改进的地方。比如在对比了课本中存在的中西方文化差异外，能否让学生在课前搜集一些有关此方面的相关信息，并在课堂上小组间进行交流，进一步了解中西文化的差异，增强世界意识，开拓视野；或者更贴近学生的日常生活，通过图片和简单的小句子，以课件的方式展示英国学生每天在校的生活，我想这样效果会更好些。