快餐食品包装行业被称为21世纪的黄金行业，随着“发泡塑料”的“寿终正寝”，快餐食品环保包装奏响了世纪生活的绿色主旋律。
塑料快餐盒一直是全国各大城市治理环境的“心病”，特别是铁路两边、各快餐店周围，“白色污染”十分严重。为此，国家多次下文禁止生产使用发泡塑料快餐食品用具，但收效甚微。进入90年代后期，“白色污染”日趋严重，据资料显示，1999年我国市场上销售的发泡塑料快餐盒接近100亿个，处理废弃发泡塑料快餐盒需要付出高额的费用，于是国家明文规定，到2000年底彻底淘汰发泡塑料快餐盒，以环保型纸浆模塑、淀粉、植物纤维餐饮用具替代。
国家经贸委公布了一次性可降解快餐饮具的国家标准，涉及的产品有纸制类餐饮具，产品主要以木浆、苇浆或蔗渣浆等为原料；植物纤维类餐饮具，主要以稻壳或麦秆、稻草、玉米芯等农作物的废弃物作为主要生产原料；淀粉类餐饮具，主要以薯粉为主要原料；光降解生物降解非发泡塑料类餐饮具，主要以聚丙烯为原料，在原料中加入光降解剂和生物降解剂。同时对这些新型环保包装材料制成的一次性快餐饮具做了详细的环保和质量标准规定。
1999年8月6日笔者在《中国包装报》发表了《纸餐具为何在青岛碰壁》一文后，在青岛市民当中引起强烈反响。环保型绿色包装真的令人不可接受吗？其实不然，关键是宣传和推广介绍的力度不够，尤其是生产成本没有从根本上降下来，市场认可和接受程度不够深。
目前市场上可以替代发泡塑料的环保型绿色包装材料很多，主要有：使用植物纤维如黄麻纤维、土豆淀粉为主要原料，采用压制成型技术制作的包装材料，该种包装材料的强度优于玻璃纤维，而且重量十分轻，能降解；以枣树椰树叶为原料生产的餐饮具，其材料结构几乎与毛榉木的结构相仿，广泛应用于制作包装用的整块材料和粒料板；采用杏仁壳、椰子壳、核桃壳等为原料，经粉碎后与天然或合成树脂混合，以压制或注射的方法成型，制成仿木材料，加工后不仅具有很好的热塑性，而且外观高雅，手感细腻，适宜于制作高档制品的包装；以各种淀粉或糖类为基本原料制成的生物塑料包装材料，加工时能够承受模压、注射、挤压成型或拉伸加工成型。当然，以纸浆取代泡沫塑料最为经济，目前市场上常见的鸡蛋包装，既精巧又减少了蛋类的破损。
拒绝“白色污染”，使用可降解的绿色包装，还清洁于地球，为子孙后代创造洁净优美的生存环境，是每一位公民应尽的责任。
国家禁止生产和使用发泡塑料，鼓励和扶持绿色环保包装制品的生产，为厂家提供了广阔的市场，生产环保型的绿色包装制品成了2000年乃至很长一段时间的黄金产业。随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的不断加快，可降解餐饮具的需求将得到飞速提高。据测算，到2000年底，我国一次性餐饮具用量将突破300亿件。