词典名字：
皮蛋
词典发音：
pí dàn
注音：
ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ
词典解释：皮蛋[ pí dàn ]
⒈ 用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
英pidan; preserved egg;