發酵

词典名字：

發酵

词典发音：

fā jiào

注音：

ㄈㄚㄐㄧㄠˋ

成语繁体：

发酵

网络百科：

发酵

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。

酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。

近音词、同音词：
fā jiào发酵

fā jiǎo发脚

fā jiào发轿

fā jiào酦酵

fá jiāo伐交

fā jiāo发焦

fā jiāo发胶

fā jiāo發蛟

fā jiǎo發腳

fā jiāo发交

fǎ jiǎo髮腳

fā jiào發轎

fā jiāo發交

fā jiāo發焦

fā jiāo发蛟

fǎ jiào法教

fā jiào發酵

發酵

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发酵

近音词、同音词： fā jiào发酵 fā jiǎo发脚 fā jiào发轿 fā jiào酦酵 fá jiāo伐交 fā jiāo发焦 fā jiāo发胶 fā jiāo發蛟 fā jiǎo發腳 fā jiāo发交 fǎ jiǎo髮腳 fā jiào發轎 fā jiāo發交 fā jiāo發焦 fā jiāo发蛟 fǎ jiào法教 fā jiào發酵