环饼

词典名字:

环饼

词典发音:

huán bǐng

注音:

ㄏㄨㄢˊ ㄅㄧㄥˇ

成语繁体:

環餅

词典解释

环饼[ huán bǐng ]

⒈  一种环钏形的油炸面食,又称馓子

引证解释

网络百科

环饼

  • 环饼是回族的一种小吃,用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面,然后反复揉压,搓成粗条,捻成面团,搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。在宁夏各地,每逢节日喜庆,回族妇女同胞便各显身手,做出图形各异的多种馓子,点缀节日气氛。如今,在许多饭店和早点铺或菜市场上,馓子也以已成为常见食品,随时可以买到。
  • 近音词、同音词
  • huàn bìng患病
  • huàn bǐng焕炳
  • huán bǐng镮饼
  • huán bǐng鐶餅
  • huàn bǐng擐餅
  • huán bǐng環餅
  • huàn bǐng煥炳
  • huán bǐng环饼
  • huàn bǐng擐饼