橡子

词典名字:

橡子

词典发音:

xiàng zǐ

注音:

ㄒㄧㄤˋ ㄗˇ

词典解释

橡子[ xiàng zǐ ]

⒈  橡树的坚果,通常座落在或被包围在一个硬化木质壳斗中,后者具有硬化的苞片

acorn;

⒉  尤指掉在树下的果实。

beech mast;

引证解释

网络百科

橡子

  • 壳斗科栎属植物的种子叫浆栎果,俗称橡子,英文名 Acor n。橡子富含淀粉,其含量仅次于五谷而远高于豆类,一般都在 50%以上,最高可达 87%。脂肪、蛋白、 VB 都高于五谷。
  • 橡子作为食品除直接用作食用橡子面、橡子淀粉外还可作豆腐及用于酿制。“大跃进”年代曾经掀起利用橡子的高潮,用它作酒和酱油。由于其自身缺陷,如淀粉支链度高难以消化吸收,且含有较多的单宁不易除净,因而其加工品仍有涩味和对中枢神经有毒害作用,使其在食品、饮料工业上的利用走入了死胡同。目前唯一的工业利用就是在纺织、印染和造纸工业上作上浆剂。用橡子生产淀粉民间早已流行,成套的工业生产流程也早已成熟。
  • 近音词、同音词
  • xiāng zǐ乡梓
  • xiāng zī相资
  • xiāng zi箱子
  • xiàng zi巷子
  • xiāng zì香字
  • xiāng zǐ厢子
  • xiāng zǐ鄉梓
  • xiāng zī相訾
  • xiǎng zì响字
  • xiāng zǐ廂子
  • xiāng zì相字
  • xiāng zī相資
  • xiāng zī香资
  • xiāng zī香辎
  • xiāng zī香資
  • xiàng zǐ橡子
  • xiāng zī香輜
  • xiǎng zì響字