回沙

词典名字：

回沙

词典发音：

huí shā

注音：

ㄏㄨㄟˊ ㄕㄚ

成语繁体：

词典解释：

回沙[ huí shā ]

⒈ 迂回的沙滩。

引证解释：

网络百科：

回沙

回沙酿酒工艺：“回沙”工艺是最传统的酱香工艺，回沙酒以小麦高温制曲，陈曲两次混入后，进行蒸馏取酒。而对已取酒的酒醅仍从甑中取出，经过两次工艺处理，不加新料，经堆积，再入窖发酵一个月，又出窖蒸馏，取得第二次原酒入库，此酒即为回沙所得。按照回沙的办法操作，直至取到第七次原酒入库存贮，再进行勾兑而成。

近音词、同音词：
huí shà回煞

huí shā回沙

huí shā迴沙

huī shā灰沙

huí shà迴煞