和面

词典名字:

和面

词典发音:

huó miàn

注音:

ㄏㄨㄛˊ ㄇㄧㄢˋ

成语繁体:

和麵

词典解释

和面[ huó miàn ]

⒈  用水揉和面粉

引证解释

⒈  用水揉和面粉。

北魏 贾思勰齐民要术·饼法》:“酒鱼眼沸,绞去滓,以和麵,麵起可作。”
唐 费冠卿 《答萧建》诗:“搜泥如和麵,拾橡半添穜。”
刘真 《春大姐》三:“她看了看正拿着面盆要去和面的 秀芳。”

网络百科

和面

  • 和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。
  • 近音词、同音词
  • huó miàn和面
  • huó miàn和麵
  • huò miǎn豁免
  • huǒ mián火棉
  • huǒ mián火綿
  • huǒ mián火绵
  • huò miǎn获免
  • huò miǎn獲免
  • huǒ miǎn火冕