基本字义
穀
⒈ 糧食作物的總稱。如：“百穀”、“五穀”。《史記•卷五十五•留侯世家》：“留侯性多病，即道引不食穀。” 唐•顏仁郁•《農家詩》：“時人不識農家苦，將謂田中穀自生。”
⒉ 俸祿。《詩經•小雅•天保》：“天保定爾，俾爾戩穀。” 《毛亨•傳》：“戩，福也。穀，祿也。”《孟子•滕文公上》：“經界不正，井地不鈞，穀祿不平。”
⒊ 姓。如漢代有穀思。
⒋ 養育。《戰國策•齊策六》：“乃布令求百姓之饑寒者收穀之。” 三國•魏•曹植•《賞罰令》：“穀千駑馬，不如養一驥。”
⒌ 生存、生長。《詩經•王風•大車》：“穀則異室，死則同穴。” 《後漢書•卷五十九•張衡傳》：“發昔夢於木禾兮，穀崑崙之高岡。”
⒍ 美善的。《詩經•陳風•東門之枌》：“穀旦于差，南方之原。” 《管子•禁藏》：“氣情不營，則耳目穀，衣食足。”
⒎
统一码
穀字UNICODE编码U+7A40，10进制: 31296，UTF-32: 00007A40，UTF-8: E7 A9 80。
穀字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
穀字收录于 标准字体 。
基本词义
◎ 穀
〈名〉
穀，续也，百穀之总名。——《说文》
词性变化
◎ 穀
〈名〉
(1) (形声。从禾。本义：庄稼和粮食的总称。)
(2) 官俸。古人常以谷物计禄 [salary]
穀禄莫厚焉。——《荀子·王霸》
(3) 讣告 [obituary notice]
齐谷王姬之丧， 鲁庄公为之大功。或曰 鲁嫁，故为之服姊妹服。——《礼记》
(4) 古城名。故址在今山东省平阴县西南。春秋齐地。位于齐国西境，为当时交通要地。秦代称为谷城 [Gu city]
(5) “谷 2 ”的繁体字 [same as 谷 2 ]
◎ 穀
〈形〉
(1) 善；良 [good]
穀旦于差(选择)，南方之原。——《诗·陈风·东门之枌》
(2) 又如：穀日(吉日；良辰)；穀士(善士；佳士)；穀旦(良晨)；
不穀(不善，不好。古代诸侯自称的谦词)
◎ 穀
〈动〉
(1) 赡养；养着 [provide for]
以穀我士女。——《诗·小雅·甫田》
(2) 又如：穀马(喂马)；穀食(以谷物为食)；穀饱(以谷食充饥)；穀驽(以谷物饲养驽马)
(3) 生；活着 [live]
穀则异室，死则同穴。——《诗·王风·大车》
古祿切，音谷。《說文》續也。百穀之總名。从禾，㱿聲。《長箋》穀有穅秕，故从㱿。《書·洪範》百穀用成。《禮·月令》孟秋農乃登穀。《周禮·天官·大宰》三農生九穀。《註》鄭司農云：九穀，黍，稷，秫，稻，麻，大小豆，大小麥。一說九穀無秫大麥，而有粱苽。
風》穀旦于差。《禮·曲禮》自稱曰不穀。《註》謙稱。
切，音冓。祿也。《論語》不至於穀。皇侃讀。
古祿切，音谷。《說文》續也。百穀之總名。从禾，㱿聲。《長箋》穀有穅秕，故从㱿。《書·洪範》百穀用成。《禮·月令》孟秋農乃登穀。《周禮·天官·大宰》三農生九穀。《註》鄭司農云：九穀，黍，稷，秫，稻，麻，大小豆，大小麥。一說九穀無秫大麥，而有粱苽。
風》穀旦于差。《禮·曲禮》自稱曰不穀。《註》謙稱。
切，音冓。祿也。《論語》不至於穀。皇侃讀。
聲。古祿切