基本解释
基本字义
炸
⒈ 突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。
⒉ 用炸药或炸弹爆破：轰炸。
⒊ 发怒：他一听就炸了。
统一码
炸字UNICODE编码U+70B8，10进制: 28856，UTF-32: 000070B8，UTF-8: E7 82 B8。
炸字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
汉英互译
blast、bomb、burst、explode、fry
详细解析
基本词义
◎ 炸
煠
〈动〉
(1) 把食物放在滚沸的油锅中熬熟 [fry]。如：炸供(油炸供神用的食品)
(2) 〈方〉∶焯 [scald]。如：把菠菜炸一下
(3) 将旧金属器物加工，使重现光泽 [forge]
妹妹的项圈我瞧瞧，只怕该炸一炸去了。——《红楼梦》
(4) 另见
常用词组
炸丸子、炸油饼、炸子鸡康熙字典
说文解字