基本字义
剥
⒈ 去掉外面的皮或其他东西：剥皮。剥花生。
统一码
剥字UNICODE编码U+5265，10进制: 21093，UTF-32: 00005265，UTF-8: E5 89 A5。
剥字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
汉英互译
shell、peel、shin
基本词义
◎ 剥
〈动〉
(1) [口]∶去掉物的外皮或壳(多用于口语) [shell；skin；peel；peel off]
或剥或烹。——《诗·楚茨》
(2) 又如：剥花生；剥碗豆；剥牛皮；剥葱皮
(3) 另见
常用词组
剥夺、剥离、剥落、剥蚀、剥削、剥削者康熙字典
剝【子集下】【刀部】 康熙筆画：10画，部外筆画：8画
〔古文〕
《唐韻》《集韻》《韻會》
北角切，音駁。《說文》裂也。从刀，彔聲。《玉篇》削也。《廣韻》落也，割也，傷害也。《楚辭·九思》怫鬱兮肝切剝。
又《增韻》褫也，脫也。
又卦名。《易·剝卦》剝也，柔變剛也。
又《周禮·秋官·柞氏》冬日至，令剝隂木而水之。《註》謂斫去次地之皮。
又殺牲體解之名。《詩·小雅》或剝或亨。
又《禮·檀弓》喪不剝奠也與。《註》剝者，不巾覆也。脯醢之奠不惡塵埃，故可無巾覆。
又《集韻》普木切《正韻》普卜切，音璞。力擊也。《詩·豳風》八月剝棗。《註》擊也。
又音卜。《魏·劉楨·魯都賦》毛羣隕殪，羽族殲剝。塡崎塞畎，不可勝錄。《集韻》或作
，亦作
。
说文解字
剝【卷四】【刀部】
裂也。从刀从录。录，刻割也。录亦聲。
，剥或从卜。北角切
说文解字注
（剝）裂也。衣部曰。裂、繒餘也。謂？破也。夏小正。二月剝鱓。以爲
也。八月剝瓜。畜瓜之時也。剝棗。剝也者、取也。栗零。零也者、降也。零而後取之。故不言剝也。按剝鱓者、謂殘其皮。剝瓜棗者、謂殘其實。其用一也。皮部曰。剝取獸革。與剝鱓合。孔子易傳曰。致飾。然後通則盡矣。故受之以剝。剝者、剝也。物不可以終盡。剝竆上反下。故受之以復也。按此是剝訓盡。裂則將盡矣。豳風假剝爲攴。八月剝棗。毛曰。剝、擊也。音義云。普⺊反。故知剝同攴也。小正傳云取。毛傳云擊。此後人訓詁必密於前人也。从刀彔。彔、刻也。說從彔之意。彔下云。刻木彔彔也。破裂之意。彔亦聲。北角切。三部。一曰剝、割也。此別一義。與上義相通。按此篆解說、合二徐本及尚書泰誓正義宋刻本參定。
（
）剝或从⺊。⺊聲也。