昨天下午,我们班举行了一次别出心裁的活动――包馄饨。
剪菜
我们来到实验基地,准备把菊花菜剪下来,拌馅。哇,现在菊花菜已经长得密密麻麻了,长势十分喜人。几个同学带着剪刀,跟着宋老师来到菜地里,用剪刀剪起菊花菜来。在剪菜的时候,我看见了几个同学脸上露出了欣慰的笑容,我想:他们一定是在笑收获的甜美吧!我虽然没有去剪,站在一旁观看,脸上也露出了笑容,心里也心满意足了。只见他们剪菜不慌不忙,只朝菊花菜的根部一剪,“啪”一声,一棵就剪下来了,“啪”一声,又一棵剪下来了,动作十分干净利落。不久,剪下来的菜便满满地装了两盆子。“走,大家洗菜去!”不知谁叫了一声,“大军”便出发了。
洗菜
我们大家来到水池旁边,每人抓了一把菊花菜,开始在水槽里洗起来。我抓起一把菜,一看,菜叶上有些小洞,洞口边有些枯黄,根部呢?根头上满是泥土,十分不干净。我开了水龙头,费力地洗起了根部,很快,随着水流,呢土一点一点少去,直至没有。接下来是洗菜叶了,菜叶更难洗,稍一用力,菜叶就会“五马分尸”,只能更加仔细地洗。“呵,总算洗好了”,我拿着那把菜,愉快地说道。大家把洗好的菜放回盆里,准备去拌馅了。
拌馅
到了食堂,许多人就开始拿盆拿刀了。“蒸板来喽!”不知谁一声“令”下,同学们很快让开一条道,让他进来。好了,我们开始看宋老师切菜了。只见她把一把菜放在蒸板上,左手拿着菜的中部,右手开始切菜。只见切出来的菜只有黄豆大小,不过菜味却十分浓,沁人心脾。我们都享受着这阵清香,不住地发出赞叹声。“让一下!”只见吴焕锋拿来一个大盆子,把所有切好的菜都放了进去。
宋老师又把肉、豆腐放了进去,只见开始都是颜色不一的,可慢慢地,慢慢的一搅拌,竟变成了一种颜色。看着宋老师翻卷着手中的馅,似乎感到十分舒服。我也想试一试了。接着又加入了盐、味精、酒等配料,我闻了一下,嗯,味道十分好闻,我都忍不住想咬一口了。过了一会儿,馅也调好了。可接下来的事情也就越来越精彩了!
比赛包馄饨
“下面,我们来举行一次包馄饨比赛,怎么样?”“噢!”大家高兴地叫起来。
我们小组的成员:王挺、王雨龙、我等8人早就等不及了,在分到了馅和馄饨皮后,我们便马上分配起任务来。我是放馅的,于是,我拿了一叠馄饨皮,便用勺子拿起一块馅,然后往皮的中间一放,便急忙交给包皮的人。就这样重复地做了上百次同样的动作,我却一点也不累,心里只想看这是我们劳动所得来的果实,所以感觉异常轻松。
其他的成员速度也不赖,我只要一做好,他的手就接过来,配合十分默契。全组的工作都在紧锣密布的进行当中。许多组员流了汗,也顾不上擦,却依然包着馄饨,似乎在想,我一定能行!
“皮,皮,皮,皮没了!”吴晓雯叫道。我马上离开小组,到其他小组那儿要皮,好不容易才要了十几张,可是过了不到2分钟,皮又以“迅雷不及掩耳”的时间二度恐慌。我只得再次去要,可这次比“登天”还难,过了好一段时间,才要回了几张皮。
过了一会儿,吴晓雯正想说皮没了,我制止了她,说:“你看,我们的馅也马上用光了,不用再去要了”。
好,现在馄饨包完了,大家都忙于摆放馄饨,最后,一致通过的式样是好看的,一共有一蒸板的馄饨加8小盒的馄饨。呈
状(―代表小盒,○代表蒸板)。我数了数,大约有150个馄饨。我们又在各小组之内产参观了一下,应该排名第二。
之后,就应该说是品尝馄饨了。
尝馄饨
不一会儿,我们的馄饨被运进了厨房。我们大家此时都十分紧张,怕自己包的馄饨不好吃。不过我想:因为都是自己种的,好吃不好吃都没关系。
过了一会儿,馄饨上来了,盛馄饨的桶刚刚放稳,大家便争先恐后地抢起来。
嗯,真好吃。有的同学吃了三、四碗,甚至吃了五、六碗。
感受
我想:“种瓜得瓜,种豆得豆,”这句话说得没错。只要你努力了,不管结果有没有收获,都没关系。