高航,2010年从辽宁师范大学生物技术专业毕业后,回到了家乡――开原市业民镇后马圈子村,一头钻进大山里,办起了颇具规模的笨鸡养殖场,联合5户农户成立养殖专业合作社,拥有了自己的笨鸡品牌。
对农村有着特殊的感情
高航生长在农村,对农村有着特殊的感情。考大学时,她选择了生物技术专业。在校期间,她努力学习植物种植、动物养殖等方面的技术,还广泛了解了各种生物的营养价值和市场需求。实习的时候,她专门到养猪、养鸡专业户和蔬菜种植大户家中,调查了解种植养殖过程中遇到的难题及经济效益、销售情况。
经过一番市场调查和分析比较后,高航把创业的方向锁定在笨鸡养殖业上,“近年来我国发生的多起食品安全事件使我意识到,为餐桌提供绿色无公害畜禽产品是目前人们最为关心的问题。因此我把创业的方向定在利用家乡的资源生产绿色畜产品上。同时,养鸡还能用上自己的专业特长。 ”2010年,高航从家里拿出5万元,买下开原市业民镇后马圈子村里的一个占地大约两亩的院套,又花6万元盖了424平方米的鸡舍,还在鸡舍内配置了食槽、水槽、蛆虫架、蛆虫盘等设备,并添加了饲料粉碎机。
腾出“闺房”给鸡雏
回到农村当“鸡倌”,村民们很不理解,“放着好好的工作不干,回到穷山沟里做啥呀,这不是自找苦吃吗? ”面对质疑,高航一点也没有退缩。 “我现在才25岁,趁着年轻我要‘扑腾扑腾’,如果不成功我再找工作也不迟。 ”
为了养好鸡雏,高航付出了很多同龄女孩子难以想象的辛苦。那些刚抓来的鸡雏,前3天,每隔3个小时喂一遍,长大一点后每隔4小时喂一遍。高航每天夜里都得起来两三次,给鸡雏喂食。鸡雏满月后,喂食的间隔时间长了,夜里她才能睡个安稳觉。
第一批鸡雏抓回来之后,正赶上三九天,因为鸡舍刚刚建好,温度不达标。为了这批鸡雏能正常生长,高航把自己住的“闺房”都腾了出来让给了鸡雏,而自己在父母屋里,搭一张简易床,凑合了一个冬天。
为了给鸡打疫苗,得挨个抓鸡。被鸡挠、被鸡叨是常有的事。现在高航的手上、胳膊上还留下了许多道伤痕。
辛苦的付出终于有了回报,第一批试养的笨鸡顺利出栏了300只。销售一空后高航又马不停蹄地进了第二批鸡雏。
然而这次却给了高航一次深刻的教训。 “因为给鸡打疫苗很费事,这次我就少打了一种疫苗,结果就出事了,200多只鸡雏都得了病,全部死掉了,从此后我再也不敢掉以轻心了。 ”
倡导成立合作社
要想把饲养绿色无公害笨鸡这个产业做大、形成规模,必须集中大家的力量。高航想了几天,最终一个大胆的想法跃入脑海――成立一个绿色无公害鸡蛋产业合作社,统一抓鸡雏,统一管理,统一进料,统一包装,统一销售。